Fazenda Santo Expedito: 20 Anos de Amor e Excelência no Cultivo de Rosas
Há duas décadas, Theodoro Jacob Swart, com o coração pulsando pelo legado de seus
antepassados holandeses e raízes profundas em Holambra, São Paulo, ousou sonhar
grande.
Ele não apenas viu nas rosas uma flor, mas enxergou nelas a possibilidade de
cultivar beleza, esperança e um futuro promissor.Com seus irmãos, Theo transformou uma
paixão familiar em um empreendimento que logo floresceria em algo muito maior.
Foi no início dos anos 2000, quando a serra da Ibiapaba, no Ceará, com seu clima
acolhedor, chamou sua atenção. Inspirado pelo potencial da região, ele escolheu a cidade
de Ubajara como o palco para sua visão florescer. Assim, nasceu a Swart Rosa Ubajara,
que, regada com dedicação e trabalho árduo, desabrochou na hoje renomada Fazenda
Santo Expedito, uma das maiores produtoras de rosas de corte do Brasil.
O ano de 2012 marcou um capítulo importante nessa história. Movida pelo compromisso
inabalável com a sustentabilidade e a inovação, a Fazenda Santo Expedito construiu um
reservatório capaz de armazenar 60 mil metros cúbicos de água da chuva, garantindo que a
beleza de suas rosas não murchasse nem nos meses mais secos. Mas a preocupação de
Theo ia além do que os olhos podiam ver: a fazenda adotou o controle biológico, utilizando
o ácaro predador, numa dança harmoniosa entre a natureza e a preservação do meio
ambiente.
Investiu também na destinação correta dos resíduos a partir do aterro zero, energia
fotovoltaica, reciclagem de papel, compostagem, biodigestor e novo reservatório capaz de
armazenar 55 mil metros cúbicos de água da chuva.
A Fazenda Santo Expedito cultiva 7 variedades de rosas de altíssima qualidade: Déjavu,
Sweet Memory, Ipanema, Peach Avalanche, Rock Star, Advance e Cherry Avalanche e dos
seus 54 hectares, 12 são dedicados às estufas, empregando 160 colaboradores.
.
Cada uma das 12 milhões de hastes produzidas anualmente é tratada com o mesmo
cuidado e carinho, desde a colheita até o momento em que chega às mãos de quem as
aprecia.
Cerca de 30% dessas flores são distribuídas no Nordeste, enquanto os outros 70%
retornam às raízes de Theo, em Holambra, São Paulo, através da cooperativa Veiling,
mantendo viva a tradição holandesa no cultivo de flores.
Em 2019, com olhar atento da Diretora Executiva Lucivanda Fernandes às oportunidades, a
Fazenda Santo Expedito abre suas portas ao mundo, integrando o trade turístico da Rota
Mirantes da Ibiapaba. O Circuito Turístico Sustentável e Acessível, além de convidar os
visitantes curiosos a visitar os campos de rosas e a aprender sobre a cultura da rosa e
sobre as ações sustentáveis, oferece a experiência única da loja Aromas da Fazenda, onde
o perfume da natureza é capturado em produtos que celebram a essência e o amor pela
terra.
No campo social, a Fazenda Santo Expedito incentiva o desenvolvimento profissional
contratando mão de obra local, oferecendo formação e qualificação aos colaboradores e
estendendo aos seus familiares e comunidade. Promove ainda palestras sobre meio
ambiente e sustentabilidade e apoia o Projeto Valores Humanos nas escolas.
A Fazenda Santo Expedito não é apenas um negócio; é um testemunho vivo de como o
amor, aliado à inovação e ao respeito pelo meio ambiente, pode transformar sonhos em
realidades floridas. Ao comemorar 20 anos, a fazenda reafirma seu compromisso com o
futuro, honrando o legado de Theodoro Swart e cultivando com paixão o presente para
colher um futuro ainda mais belo.
